Potrzebne składniki:
150 g świeżych liści szpinaku
500 g pomidorków koktajlowych
250 g sera feta
1/3 szklanki czarnych oliwek
4 łyżki ziaren słonecznika
sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżeczki octu balsamicznego
pieprz
Sposób przygotowania:
Składniki na sos dokładnie połączyć. Szpinak umyć i osuszyć. Ser pokroić w niedużą kostkę, oliwki pokroić w plasterki a pomidorki przekroić na połówki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni przez około minutę uważając, by się nie przypalił. Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę schłodzić. Przed samym podaniem polać sosem. Bon appétit!
0 komentarze: